2.1.1 Changement climatique

En 2021, le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) a publié son sixième rapport d’évaluation sur le changement climatique [1]. Ce rapport indique que les émissions de CO2 et d’autres gaz à effet de serre produits par les activités humaines ont réchauffé la planète à un rythme sans précédent. Les températures moyennes mondiales auraient déjà augmenté de 1,1 °C, et les estimations prévoient que le réchauffement devrait atteindre, voire dépasser, 1,5 °C au cours des vingt prochaines années, à moins d’une réduction forte et durable des émissions de CO2. Avec une augmentation de 1,5 °C, les saisons sèches deviendront plus longues et les saisons fraîches plus courtes, et les vagues de chaleur seront plus courantes. Si le réchauffement se poursuit jusqu’à 2 °C, les seuils de tolérance critiques pour la santé et l’agriculture pourraient être atteints et de nombreux effets seront irréversibles pour les siècles à venir.

Des changements climatiques ont été constatés dans les régions cacaoyères et divers modèles climatiques ont projeté des scénarios de changement climatique et leurs effets sur le cacao (principalement en Afrique occidentale). Les changements climatiques entraîneront un déplacement de la production de cacao, certaines zones devenant plus propices au cacao et d’autres moins. Les prédictions de Schroth et al. (2016) [2] montrent que le changement climatique réduira considérablement l’adéquation des zones d’Afrique de l’Ouest à la production de cacao en raison de la diminution des précipitations et de l’assèchement du climat, ce qui pourrait accroître le risque de déforestation dans les zones plus propices, du fait que les terres sont défrichées pour produire du cacao. Ces changements climatiques prévus et les observations actuelles sur le terrain ont encouragé la recherche de nouvelles stratégies d’adaptation intelligentes face au climat, notamment la sélection de variétés de cacao plus résistantes à la sécheresse, la refonte des systèmes agroforestiers et la réduction des émissions de carbone via la diminution de l’utilisation d’engrais et de pesticides synthétiques. Si l’effet du changement climatique est incertain pour la production de cacao, il soulève également des incertitudes quant à la manière dont l’évolution des régimes climatiques affectera les ravageurs et les maladies du cacao, sans parler de leurs ennemis naturels – à l’heure actuelle, on en sait très peu sur le sujet.