8.2 Parasites importants des stocks
Les parasites des stocks [1] susceptibles d’infester les fèves de cacao sont les suivants [2] :
| Note | ||
|---|---|---|
| Mites du cacao (lépidoptères), notamment : | ||
| - Teigne du cacao (= teigne des aliments secs) | Ephestia elutella (Pyralidae) | particulièrement fréquent dans le cacao. |
| - Pyrale du raisin sec (= pyrale des amandes) | E. cautella | particulièrement fréquent dans le cacao. |
| - Pyrale des fruits secs | Corcyra cephalonica (Pyralidae) | |
| Scarabées (coléoptères), p. ex. : | ||
| - Lasioderme du tabac (sp. après long stockage) | Lasioderma serricone (Anobiidae) | particulièrement fréquent dans le cacao. |
| - Carpophile des grains ou nitidule du maïs | Carpophilus dimidiatus (Nitidulidae) | |
| - Cucujide roux | Cryptolestes ferrugineus (Cucujidae) | particulièrement fréquent dans le cacao. |
| - Anthribe fasciculé (sp. avec une humidité élevée) | Araecerus fasciculatus (Anthribidae) | |
| - Tribolium rouge de la farine | Triboleum castaneum (Tenebrionidae) | particulièrement fréquent dans le cacao. |
| - Petit perceur des céréales | Rhizopertha dominica (Bostrichidae) | |
| Rongeurs | Rattus spp. |
Photo : RBP
Cryptolestes ferrugineus
À droite – Teigne du cacao
Ephestia elutella
Photos reproduites avec l’autorisation de The Food and Environment Research Agency (FERA), York.
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