2.1.4 Producción de cultivos, protección y normas sanitarias y fitosanitarias (SFS)

El prolongado debate sobre temas relacionados con los plaguicidas no muestra signos de disminuir, y sólo se ve igualado por la necesidad de aumentar la producción de cacao y otros alimentos, por lo que se trata de encontrar el equilibrio entre una producción eficaz y una producción sostenible.

Este manual se centra en el empleo adecuado de plaguicidas para asegurar la maximización sostenida de los rendimientos, dentro de un contexto de BPA/MIP que podrían utilizarse en la explotación o en el almacenamiento del cacao a granel. El manejo integrado de plagas (MIP), antes considerado por algunos como una nimiedad, se ha convertido ya en una necesidad: ya no puede significar “Mantra Increíblemente Popular”. Se trata de un enfoque riguroso y multidisciplinar del cultivo de productos agrícolas, y ahora crece la una presión política a favor de su aplicación. Durante la próxima década, habrá una demanda cada vez mayor de técnicas de MIP novedosas pero al mismo tiempo prácticas y eficaces, para los productores tanto de cacao como de otros cultivos.